Ponentes
dR. Jos Bijman
Jos Bijman es Profesor Asociado en Organizaciones Cooperativas en la Universidad de Wageningen (WUR). Es un experto en colaboración empresarial, especialmente en innovación, sostenibilidad y mejora de la calidad en las cadenas de valor agroalimentarias. Su investigación se centra en cómo las características organizativas, como la gobernanza interna y los compromisos de los miembros, afectan a los resultados de las empresas y cooperativas. También lidera proyectos como CO-FRESH, que estudia cómo mejorar la sostenibilidad en las cadenas agroalimentarias europeas, con énfasis en la transición de proteínas(Wageningen University & Research).
dr. Narciso Arcas
Narciso Arcas Lario es Catedrático de Universidad en la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), donde dirige la Cátedra Cajamar de Cooperativismo Agroalimentario. Es un destacado experto en economía, marketing y cooperativismo agroalimentario, con un enfoque especial en la organización y el rendimiento de las cooperativas agrarias. Sus áreas de investigación incluyen la comercialización agroalimentaria, la gobernanza cooperativa y el impacto del tamaño de las cooperativas en su desempeño. Además, ha liderado proyectos de investigación relacionados con el cooperativismo y su papel en la economía regional (Universidad Politécnica de Cartagena).
dr. Francisco Alcón
El Profesor Francisco Alcón es Catedrático en la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) y experto en economía agraria, con un enfoque en la economía del agua de riego, la adopción de innovaciones tecnológicas y la gestión de recursos naturales. Su investigación abarca la valoración de servicios ecosistémicos y la planificación de políticas de recursos agrícolas, además de ser editor asociado de la revista Agricultural Water Management (Universidad Politécnica de Cartagena).
DRA. Laura Riesgo
La Profesora Laura Riesgo es Catedrática de Economía Aplicada en la Universidad Pablo de Olavide. Anteriormente, fue investigadora en la Universidad de Valladolid y en el Joint Research Centre de la Comisión Europea. Sus áreas de investigación incluyen la economía agraria, con un enfoque particular en la gestión del agua de riego, la sostenibilidad agraria y la economía del desarrollo. Su trabajo también se centra en la modelización del comportamiento de los agricultores (Universidad Pablo de Olavide).
Jorge Jordana Butticaz es Ingeniero Agrónomo y Doctor por la Universidad Politécnica de Madrid, además de ser Licenciado en Ciencias Económicas. Ha sido un funcionario destacado en el Ministerio de Agricultura de España, asesorando a altos niveles y liderando la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). Actualmente, dirige el Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias de la Fundación Lafer. Su carrera abarca temas de seguridad alimentaria, innovación agroalimentaria, y ha sido reconocido con diversos premios y honores a nivel nacional e internacional. (GESPLAN-Universidad Politécnica de Madrid).
DR. José Martínez
El Profesor José Martínez es Catedrático en la Georg-August-Universität Göttingen, donde ocupa la Cátedra de Derecho Agrario y Derecho Público. También es Director del Instituto de Derecho Agrario y del Instituto de Derecho Público de la misma universidad, además de ser Director del Instituto Alemán-Chino de Estudios Jurídicos. Su investigación abarca el derecho agrario, el derecho público y el derecho comparado. Participa activamente en la investigación sobre el impacto de la legislación agraria en la sostenibilidad, el derecho medioambiental y las políticas públicas. Es miembro del consejo editorial de varias revistas especializadas y coeditor de obras sobre derecho agrario, ambiental y de protección del consumidor. (Georg-August-Universität Göttingen).
DRA. Pilar Martín
La Profesora Pilar Martín Aresti es Catedrática de Derecho Mercantil en la Universidad de Salamanca, donde pertenece al Departamento de Derecho Privado. Además, es miembro del grupo de investigación “Propiedad Intelectual, Innovación, Desarrollo Socio-Económico y Nuevas Tecnologías” (EURIPIDES). Su investigación se centra en temas de derecho mercantil, con un enfoque especial en la propiedad intelectual y el impacto de las nuevas tecnologías en el desarrollo socioeconómico. También ha dirigido proyectos relevantes como el Congreso Internacional sobre Innovación y Competencia en el Sector Agroalimentario, que refleja su implicación en áreas relacionadas con la competitividad y el derecho agrario(Universidad de Salamanca).
DRA. PILAR MONTERO
Pilar Montero García-Noblejas es Profesora Catedrática Acreditada de Derecho Mercantil en la Universidad de Alicante y Directora del Máster en Propiedad Intelectual e Innovación Digital, Magister Lvcentinvs, considerado el mejor máster de España en su especialidad. Es miembro de la Unidad de Indicaciones Geográficas del Departamento y colabora como experta internacional en diversas oficinas de Propiedad Intelectual, incluyendo la EUIPO, OMPI, Comisión Europea y OEPM. Ha publicado tres libros destacados y más de 100 artículos científicos. Además, asesora a grupos de productores de indicaciones geográficas y realiza dictámenes jurídicos para organismos públicos y privados. También es miembro del Observatorio de Plataformas Digitales de la Comisión Europea, del Observatorio de la EUIPO, asesora no gubernamental de la International Competition Network (ICN), miembro del Comité de Indicaciones Geográficas de INTA y miembro académico de OriGin (Universidad de Alicante).
Trinidad Vázquez Ruano es Catedrática de Derecho Mercantil en la Universidad de Jaén. Su investigación se centra en diversas áreas del derecho mercantil, y ha sido reconocida con varios premios prestigiosos, entre los que destaca el primer premio "Eduardo de Hinojosa y Naveros en Ciencias Jurídicas". Este premio le fue otorgado por sus contribuciones a las investigaciones jurídicas, reconociendo la calidad y relevancia de sus trabajos. Además, es miembro de varios grupos de investigación y ha participado en numerosos proyectos de I+D+i aportando soluciones innovadoras a los desafíos contemporáneos en este ámbito (Universidad de Jaén).
Juan Bataller Grau es Catedrático de Derecho Mercantil en la Universidad de Valencia, donde ha destacado por su amplia trayectoria académica y profesional. Sus principales líneas de investigación incluyen el derecho del seguro, la extinción e insolvencia de sociedades, y el derecho de las cooperativas y la propiedad industrial. Además, ha sido reconocido con premios como el Premio Galicia Seguro a la Investigación Aseguradora y ha participado como miembro de diversas redes de excelencia europeas en derecho asegurador. También ha desempeñado un rol destacado en el asesoramiento jurídico a importantes entidades económicas y administraciones públicas(Universidad de Valencia).
